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Idées de recettes légères et diététiques

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Lavez et coupez en 2 les prunes. Dénoyautez-les et mettez-les dans un plat avec l'édulcorant. Remuez et laissez-les reposer 1 nuit. Faites cuire le tout à feu vif 15 minutes en mélangeant. Rajoute...

Préchauffez votre four à 160°C. Pelez et hachez finement l'oignon, l'échalote et l'ail et faites-les revenir avec l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Ajoutez la viande hachée et remuez...

Lavez tous les légumes et coupez-les en fines rondelles, les poivrons en lanières. Pelez et émincez l'oignon. Découpez 4 grands rectangles de papier cuisson et répartissez les légumes. Arrosez d...

Mélangez la moutarde avec le vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Tartinez les pavés de bœuf avec cette préparation, conservez-en 1 cuillère à soupe.. Pelez et émincez les oignons. Lavez ...

Pelez et coupez les betteraves en petits cubes. Lavez et coupez les tomates en petits dès. Rincez et ciselez les brins d'aneth. Mélangez l'huile avec le vinaigre, la moutarde, le yaourt, du sel et d...

Faites bouillir l'eau et laissez-y infuser les sachets de thé 5 minutes et mettez au frais. Pressez le citron vert en jus. Prélevez la chair de la pastèque et mixez-la avec le jus de citron et la m...

Retirez les pépins des melons et pastèque et faites des boules à l'aide d'une cuillère parisienne. Pressez le citron et l'orange en jus et versez-le sur les billes de fruits. Ajoutez quelques feui...

Si vous avez opté pour des fruits congelés, laissez-les à température ambiante 15 minutes. Pressez le ½ citron en jus. Mixez 100 g de myrtilles avec les yaourts, la crème fraîche légère et le...

1- Emincez le blanc de poulet pour obtenir quatre fines tranches. Faites les revenir dans une poêle sans matières grasses jusqu'a cuisson complète. 2- Coupez les œufs durs en rondelles. 3- Prépar...